Directeur Adjoint de Restaurant (F/H) – Aix-en-Provence

À propos de cette opportunité

Notre cabinet de recrutement représente une enseigne de restauration rapide bien établie qui recherche son futur Directeur Adjoint ou sa future Directrice Adjointe de restaurant à Aix-en-Provence. Il s'agit d'un CDI avec statut cadre au sein d'une organisation reconnue pour son excellence opérationnelle et ses programmes de formation en management.

Responsabilités

• Développer les compétences et les performances d'une équipe d'environ cinquante personnes
• Assurer la qualité de service optimale auprès d'une clientèle importante et quotidienne
• Piloter le compte de résultats en actionnant les leviers appropriés au bon moment
• Développer la rentabilité du restaurant tout en maintenant un haut niveau de satisfaction client
• Garantir le respect des obligations HACCP et des normes d'hygiène

Ce que nous recherchons

• Expérience confirmée en management d'un centre de profits dans la restauration rapide au sein d'enseignes nationales (type quick service restaurant)
• Capacité démontrée à manager avec succès une équipe conséquente
• Leadership reconnu et exemplarité sur le terrain
• Maîtrise impérative des obligations HACCP
• Aisance avec les chiffres et le pilotage de la performance
• Passion pour le terrain, l'équipe et la satisfaction client

Comment nous travaillons avec vous

Les candidats intéressés doivent postuler directement via Get A Job.ai. Notre équipe de recrutement procédera à un premier entretien de qualification avant de soumettre votre candidature à notre client. Nous vous accompagnons tout au long du processus. Merci de ne pas contacter directement l'employeur.

Rémunération

Statut cadre avec salaire fixe et variable compris entre 38 000€ et 44 000€ annuels, plus participation aux résultats, prime de 13ème mois, et mutuelle prise en charge à 85% par l'employeur.

Get A Job.ai est un employeur garantissant l'égalité des chances. Nous encourageons les candidatures de tous horizons.