Deutsche Welle
Deutsche Welle — Zentrum, Bonn
Verantwortung für das operative Küchenmanagement von der Speisenplanung und -zubereitung über die Qualität bis hin zur Präsentation und Ausgabe der Speisen im Tagesgeschäft und bei Sonderveranstaltungen (Konferenzservice, VIP-Restaurantbewirtschaftung, interne und externe Feiern aller Art bis 1.000 Personen) Führung des gesamten Küchenpersonals in Abstimmung mit dem Casino-Leiter (z. B. Personalei…
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