WORK & LIVE
WORK & LIVE — Saint-Pol-de-Léon, Morlaix
Le/la Chef de Cuisine est responsable de la création, de l'organisation et de la qualité de l'offre culinaire. Il pilote une cuisine spécialisée dans les sushis et la valorisation des algues alimentaires, en proposant une expérience innovante, durable et ancrée dans le terroir breton. Élaborer et faire évoluer la carte (sushis, ramen, makis, sashimis, plats signatures) selon les saisons Créer des …
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