Confidencial
Confidencial — São Paulo, Estado de São Paulo
Responsável pela padronização dos pratos, garantindo a fidelidade às fichas técnicas, apresentação, sabor e custos estabelecidos. Terá como atribuição o acompanhamento e orientação das equipes de cozinha, desde a produção até a operação diária do restaurante, assegurando a correta execução dos processos, boas práticas operacionais e manutenção dos padrões de qualidade definidos pela empresa. Sua a…
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