CONCEPT INTERIM
CONCEPT INTERIM — Haute-Garonne, Occitanie
Nous recherchons pour un de nos clients un Boucher H/F, vous serez en charge de : – Réceptionner et contrôler les livraisons de viande. – Vérifier la qualité, la température et la conformité des produits. – Découper, désosser, dénerver et parer les viandes. – Préparer les morceaux selon les techniques de boucherie. – Réaliser des préparations bouchères : rôtis, brochettes, paupiettes, saucisses ou…
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