VAREST
VAREST — Ploemeur, Lorient
Véritable relais opérationnel de la direction, le/la Manager de restaurant est responsable de la performance globale de son périmètre. À la fois leader d’équipe, gestionnaire et garant de l’expérience client, il/elle pilote l’activité au quotidien dans un objectif de qualité de service, de rentabilité et de développement des équipes. Vos missions principales : Pilotage de l’activité : assurer le b…
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