Il Borro srl
Il Borro srl — Firenze, Provincia di Firenze
Sarai protagonista nella creazione di un menù bistrot che valorizza i sapori della Toscana, lavorando a stretto contatto con lo Chef Executive e contribuendo all’identità culinaria del locale. Cosa farai: Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del Bistro. Collaborazione nella definizione e nell’evoluzione del menù. Supervisione delle attività di cucina e del personale di supp…
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