A Quinta da Auga Hotel & Spa
A Quinta da Auga Hotel & Spa — A Coruña
Descripción del empleo ✨ ¿Cuál será tu misión? Apoyar al Chef Ejecutivo en la gestión diaria de la cocina, garantizando la calidad del servicio, la organización del equipo y el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria. ️ Supervisión de la operativa diaria de cocina y del servicio. Coordinación del equipo de cocina (jefes de partida, cocineros y ayudantes). Control de procedimiento…
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